Viandes

Le viande chez Biocoop

Chez Biocoop, la viande bio c’est :

• un cahier des charge plus exigeant que le règlement européen
• une juste rémunération des agriculteurs
• des animaux nés, élevés, abattus et transformés en France
• un recours aux médecines douces privilégié pour le soin des animaux
• un équilibre des matières : valorisation de tous les morceaux de l’animal

Biocoop travaille avec 4 groupements de producteurs de viande, représentant plus de 600 fermes en France.

Le commerce équitable “Origine France”

En partenariat avec les groupement de producteurs français, Biocoop a créé des filières équitables basées sur les respect de critères écologiques et sociaux exigeants.

Plusieurs grands objectifs : une rémunération juste et équitable pour les producteurs et mieux défendre leurs intérêts, ainsi qu’un prix accessible pour les consommateurs.